Celebració de la festivitat de Santa Llúcia
Associació Cultural de Dones de Soses El passat dia 13 de desembre, l’Associació Cultural de Dones de Soses vàrem celebrar la festivitat de Santa Llúcia, que aquest any coincidia amb la celebración de la Marató de TV3. A l’acte hi van assistir més de 100 dones i van portar un total de 32 diferents tipus de coques, pastissos i altres llaminadures.
El professor de pintura, Jose Antonio Ferrer, ens va ensenyar a fer i guarnir un pessebre i el Feliu Roca, cuiner del Restaurant El Jardí d’Alguaire, ens va preparar dos entrants (el primer era un Tàrtar de Salmó i el segon un Milfulles de Grand Smith amb foie i escalivada).
Després vam fer una rifa de regals comprats per l’Associació, dos de les coques, el pessebre i els plats que havia preparat el Feliu. Tots el diners recollits amb la venda de tires els vam donar a la Marató de TV3.
Acabada la rifa, totes les assistents vam poder degustar les coques portades per les dones del poble acompanyades amb un gotet de cava.
Si voleu veure més fotografies dels diferents actes, cliqueu aquí.
